Vision Wine and Spirits byl nedávno jmenován jediným americkým dovozcem irských whisky Barr an Uisce a rádi předáváme zajímavé informace o značkách a jejich produktech v našem portfoliu.

Věděli jste? Legálně může Irská whisky spadat do jedné ze čtyř kategorií.

Single Malt

  • zrno: 100% sladový ječmen
  • destilovaný v: hrnec stále
  • Vyrobeno v: jediný lihovar
  • chuťový profil: hladký, sladký a sladový

Single Pot Still

  • zrna: nejméně 30% sladového a 30% neslazeného ječmene
  • destilovaná v: pot still
  • Vyrobeno v: jediném lihovaru
  • chuťový profil: pikantní a výrazně ústní povlak

jednozrnná

  • zrna: celá, neslazená zrna s až 30% sladovým ječmenem
  • destilovaná v: koloně stále
  • vyrobeno v: jediném lihovaru
  • : Sladká, lehká, s květinovými špičkovými tóny

míchaná Irská whisky

  • zrna: jakákoli
  • destilovaná v: hrnkových a/nebo sloupcových destilacích
  • Vyrobeno v: jednom palírně nebo více lihovarech
  • chuťový profil: liší se, ale obecně hladký, měkký a hedvábný.

směs je směs dvou nebo více stylů irské whisky. Neexistují žádná konkrétní jména, která by rozlišovala mezi směsmi vyrobenými ze sladu a obilí, hrnec stále a obilí, slad a hrnec stále, nebo dokonce slad, hrnec stále, a obilí.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.