Californiens vinmarker og vingårde er dedikeret til landet og stræber efter at opretholde et sundt og smukt miljø for sig selv, naboer og vinlandsbesøgende. Disse for det meste familieejede virksomheder træffer beslutninger på lang sigt for at videregive blomstrende virksomheder til fremtidige generationer.

Vininstituttet, CG, CVU-partnerskab I 2003 samarbejdede vi med California Association of vinavlere (CG) for at skabe California Sustainable Vinavlsalliance (CVU), der bygger på branchens engagement i miljøforvaltning og socialt ansvar samt store tendenser og vellykkede regionale bestræbelser. CVU implementerer California Sustainable Vinavlsprogram, en robust samling af uddannelsesressourcer, der inkluderer California Code of Sustainable vinavl og administrerer Certified California Sustainable vinavl, et tredjepartscertificeringsprogram.

som den fjerde største vinproducerende region i verden har Californien et af de mest omfattende og bredt vedtagne bæredygtige vinproduktionsprogrammer i verden, der fremmer en kultur med løbende forbedring og lederskab inden for bæredygtighed.

Hvad er bæredygtig vinproduktion?

bæredygtig vinproduktion er et omfattende sæt praksis, der er miljømæssigt forsvarlig, socialt retfærdig og økonomisk levedygtig. Bæredygtig vindyrkning bruges af vindrueavlere og vinavlere i hele Californien til at dyrke og fremstille druer og vin af høj kvalitet. Disse bæredygtige vingårde og vingårde praksis spare vand og energi, opretholde en sund jord, beskytte luft-og vandkvalitet, forbedre forholdet til medarbejdere og samfund, bevare lokale økosystemer og dyreliv levested, og forbedre den økonomiske vitalitet af vinmarker og vingårde.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.