Les tomates peuvent-elles protéger votre peau?

Il existe un composant magique dans les tomates dont la recherche commence à montrer qu’il pourrait protéger notre peau des dommages causés par les rayons UV des coups de soleil. C’est ce qu’on appelle le lycopène et c’est un antioxydant très efficace.

Environ 85% du lycopène dans l’alimentation occidentale est obtenu uniquement à partir de tomates et le meilleur endroit pour le trouver est dans la pâte de tomate.

Notre test consistait à déterminer si la consommation de pâte de tomate pouvait aider à protéger la peau des dommages causés par les UV et des rougeurs induites par les UV. Nous avons pris 23 femmes habituées à brûler simplement à la vue du soleil et avons demandé à la moitié d’entre elles de manger 55g de pâte de tomate par jour pendant 12 semaines (en leur donnant 16 mg de lycopène).

 » une augmentation incroyable de 30% de la protection de la peau »

En guise de défense contre les rayons UV, le corps bronzera lorsqu’il est exposé à des niveaux modérés de rayonnement. Cela aide à bloquer la pénétration des UV et à prévenir les dommages aux tissus cutanés vulnérables plus profondément. Afin de tester l’efficacité des tomates sur nos cobayes, nous avons testé la plus faible dose d’UV nécessaire pour provoquer une réponse visible sur leur peau. Ensuite, nous les avons exposées à une gamme de rayons UV et avons comparé les dommages causés à ceux qui mangeaient des tomates et à ceux qui n’en mangeaient pas.

Après 12 semaines de suivi rigoureux du régime à base de pâte de tomate, nous avons ramené nos femmes au laboratoire et les avons brûlées à nouveau. Etait-ce en vain ? Lors d’un nouveau test, nos volontaires sous régime lycopène ont eu une augmentation de 30% de la protection de la peau.

Cela ne signifie pas que vous devez arrêter d’utiliser un bloc solaire, mais il est bon de savoir qu’en augmentant simplement les tomates dans votre alimentation, vous pouvez aider à protéger votre peau des dommages quotidiens causés par le soleil, ce qui se produit sans même que nous nous en rendions compte.

Regardez les films dans notre lecteur interactif et jetez un coup d’œil à quelques conseils à emporter sur la façon de rester jeune et belle.

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