ókori történelem | December 5, 2016
a koncepció take-out élelmiszer vezethető vissza az ókori Rómában és az ókori Görögországban, ez volt a közös, hogy az emberek vásárolni kész élelmiszer piaci és útszéli standokon.
az ókori görög-római világban a szegény emberek nem engedhették meg maguknak saját konyhát a házukban, így az otthoni étkezés, vagy legalábbis szakács, nagyon ritka volt. A szegény emberek általában kint ettek, és a helyi termopoliumból vásárolták az ételt.
a thermopolium egy elviteles étterem ősi formája volt, egy szabadtéri szolgáltató pult, amely kész ételt kínált. A thermopolium szó szó szerint azt jelenti, hogy”egy hely, ahol valami forró kerül értékesítésre”. Egy kis helyiségből állt, amelynek elején kőpult volt, amelybe több dolia nevű Terrakotta üveg volt beágyazva.
ezeket az üvegeket általában szárított ételek, például diófélék tárolására használták, mert a forró ételekhez utána ki kellett volna tisztítani a doliát, ami nagyon kínos lett volna. A termpolia kedvelőjét hagyományos freskók díszítették.
az évek során a régészek számos termpolia-t fedeztek fel Pompejiben és Herculaneumban, két városban, amelyeket a Vezúv kitörése elpusztított (és megőrzött).
egy termopoliumban, körülbelül ezer érmét tartalmazó szövetzsák maradványait fedezték fel az egyik dolia-ban; ez szinte biztosan bizonyítja a létesítmény népszerűségét.
az egyik legteljesebb példa egyfajta Pompei létesítményre az Asellina Termpolium, amelyet teljes kancsókkal és edényekkel fedeztek fel a pulton, valamint egy vízzel töltött vízforralóval.
H / T TheVintageNews
az internetről

68 Vintage fotók olyan szép nem tudunk elfordítani
Groovy történelem

Groovy fotók, amelyek felfedik a 90-es évek másik oldalát
Groovy történelem