수제 와인 레시피

성분: 토마토 와인

레드 토마토 와인 레시피
5 파운드/2,250 그램 잘 익은 토마토
2 1/2 파운드/1,100 그램 과립 설탕
2 레몬 주스
1/2 티스푼 펙틴 효소
와인 효모
1 티스푼 효모 영양소/에너자이저
8 파인트/1 갤런 물
1 캠프 든 타블렛
그린 토마토 와인 레시피
3 1/2 파운드/1,600 그램 그린 토마토
2 1/2 파운드/1,100 그램 과립 설탕
4 레몬 주스
1/2 티스푼 펙틴 효소
2 파운드/900 그램 건포도
1/2 온스 신선한 생강
와인 효모
1 티스푼 효모 영양소/에너자이저
8 파인트/1 갤런 물
1 캠프 든 정제

방법-해야 할 일

토마토를 씻고 자릅니다. 와인 효모를 제외하고 다른 모든 성분과 함께 포도주 양조 발효 통에 첨가하십시오. 와인 혼합물을 저어 밤새 정착하십시오.
활성 와인 효모를 넣고 5 일 동안 매일 두 번 토마토 와인’필수’를 저어줍니다. 토마토 와인 혼합물을 철저히 스트레인하여 모든 주스와 주류를 추출합니다. 발효 토마토 와인을 에어 락과 함께 데미 존으로 옮깁니다. 4 주에 처음으로 랙,다음 두 개 또는 세 번 이상 명확하고 한 살 때까지. 토마토 와인을 병에 넣고 마시기 전에 몇 달 동안 그대로 두십시오.
토마토 와인 레시피-더 많은 와인 레시피.

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다.