팬케이크 반죽 방법

물 2.5 컵에 물 한 스푼의 라임 페이스트를 혼합하여 석회수를 제조한다. 석회 결정이 바닥에 가라 앉을 때까지 잘 저어 둡니다. 사용 3/4 조리법에 대한 귀하의 컨테이너의 상단에서 컵 물,나머지는 폐기.

칼이나 날카로운 칼로 야자 설탕 케이크에서 야자 설탕 1/2 컵을 조심스럽게 면도하여 큰 덩어리를 피하십시오.

두 밀가루를 혼합 그릇에 넣습니다. 계란,라임 물,야자 설탕,소금 및 오발 틴을 첨가하십시오. 잘 섞는다. 10-15 분 동안 따로 보관하십시오.

화이트 크림 방법

달걀 흰자와 레몬 주스를 거품기가 달린 전기 믹서의 그릇에 넣고 계란이 중간 정도의 단단한 봉우리가 될 때까지 약 1 분간 고속으로 치십시오. 중간 속도의 믹서로 구타 달걀 흰자 위에 설탕을 뿌려 설탕을 넣으십시오. 두껍고 반짝이는 때까지 몇 분 동안 고속으로 치십시오.

코코넛 토핑 방법(또는 말린 코코넛 사용)

모든 재료를 작은 소스 팬에 저온에서 가열합니다. 두껍게 될 때까지 저어주세요. 열에서 제거.

카놈 부앙 준비

철판을 예열하고 높은 열을 사용하십시오(가장 높은 설정은 아니지만 거의). 당신의 크라 자로,타자에 주위에 동그라미. 쉽게,라운드 스프레더의 상단에 일부 타자를 잡을 수 있도록. 그런 다음 철판을 통해 부드러운 모션 이동에,타자가 철판에 드롭하자,당신의 손목을 사용하여 좋은 원 주위에 확산. 이 팬케이크 몇 개를 준비한 다음 크라 자를 물 한 그릇에 넣으십시오. 화이트 크림에 있어야 다른 크라 자 도달. 각 팬케이크에 흰색 크림을 바르십시오. 코코넛 탑. 주걱으로 팬케이크 반 방법을 들어 올려(비디오에서와 같이)아래로 밀어 넣습니다. 이제 당신은 아마 당신의 지역 사회에서 카놈 부앙을 만든 첫 번째 사람 일 것입니다,축하드립니다!

노트:라임 워터는 바삭하게 만듭니다.이 물 없이는 준비하지 마십시오. 크라-자 깨끗 하 고 그것을 사용 하 여 시작할 때마다 건조 해야 합니다. 흰색 크림을 너무 많이 넣지 마십시오. 노점상이 카놈 부앙을 들어 올리고 주름을 잡는 데 사용하는 도구는 철물점에서 발견되는 간단한 스크레이퍼 인”렉 포 참조”라고 불리지 만 철판에는 붙지 않는 표면이 있기 때문에 나무 주걱을 사용했습니다.

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