firma Vision wine and Spirits została niedawno mianowana wyłącznym amerykańskim importerem irlandzkich whisky Barr an Uisce i uwielbiamy przekazywać interesujące informacje o markach i ich produktach w naszym portfolio.
Zgodnie z prawem irlandzka whisky może należeć do jednej z czterech kategorii.
Single Malt
- ziarno: 100% jęczmienia słodowanego
- destylowany w: destylacie garnkowym
- wyprodukowany w: single malt Still
- profil smakowy: gładki, słodki i słodowy
Single Malt Still
- ziarna: co najmniej 30% słodowanego i 30% jęczmienia niemalowanego
- destylowany w: pot still
- Wyprodukowano w: single malt still
- profil smakowy: pikantny i wyrazisty w ustach
pojedyncze ziarno
- ziarna: całe, Niezmalowane zboża z do 30% słodowanym jęczmieniem
- destylowane w: kolumna still
- wyprodukowano w: pojedyncza gorzelnia
- profil smakowy: Słodka, lekka, z kwiatowymi nutami
Blended Irish Whiskey
- ziarna: dowolne
- destylowane w: garnku i/lub kolumnach alembików
- Made at: a single distillery or multiple Distillery
- profil smakowy: różny, ale ogólnie gładki, łagodny i jedwabisty.
mieszanka to mieszanka dwóch lub więcej rodzajów irlandzkiej whisky. Nie ma konkretnych nazw, które odróżniałyby mieszanki wykonane ze słodu i ziarna, destylatu i ziarna, słodu i destylatu, a nawet słodu,destylatu i ziarna.