tamaryndowca jest rodzajem owoców tropikalnych.

jest stosowany w wielu potrawach na całym świecie, a nawet może mieć właściwości lecznicze.

w tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o tamaryndowcu, w tym o tym, co to jest, jak przynosi korzyści dla zdrowia i jak go używać.

co to jest Tamarynd?

Tamarynd jest drzewem liściastym znanym naukowo jako tamaryndus indica.

pochodzi z Afryki, ale rośnie również w Indiach, Pakistanie i wielu innych regionach tropikalnych.

drzewo wytwarza strąki podobne do fasoli wypełnione nasionami otoczonymi włóknistą miąższem.

miąższ młodych owoców jest zielony i kwaśny. W miarę dojrzewania soczysty miąższ staje się pastą i bardziej słodko-kwaśny.

co ciekawe, tamarynd jest czasami określany jako ” Data Indii.”

strąk tamaryndowca ma ziemisty brązowy kolor i ma bardzo surowy pikantny smak. Można go wykorzystać do przygotowania soku z tamaryndowca, który ma wiele zalet zdrowotnych. Jest szeroko stosowany jako przyprawa w lokalnej kuchni Ameryki Łacińskiej, Azji i Wysp Karaibskich. Sok z tamaryndowca może być również stosowany jako środek aromatyzujący. Zawiera witaminę B, karoteny, witaminę C, potas i magnez.

sok z tamaryndowca

sok z tamaryndowca jest łagodnym środkiem przeczyszczającym. Jest on stosowany w leczeniu zaburzeń żółci i pomaga organizmowi w walce z infekcjami wirusowymi, takimi jak przeziębienie i gorączka

sok z pulpy tamaryndowca może być stosowany do leczenia zapalenia spojówek. Krople do oczu są przygotowywane tradycyjną metodą z wykorzystaniem nasion tamaryndowca w celu wyleczenia zespołu suchego oka.

sok z kwiatu tamaryndowca jest ekstrahowany i należy go wypić, aby wyleczyć krwawiące stosy.

sok z tamaryndowca jest szeroko stosowany w wielu stanach Indii do robienia Curry, sosów sałatkowych itp.

  • dodaj sok do warzyw, aby uzyskać orzeźwiające wykończenie.
  • możesz również zrobić świeży napój, mieszając cukier i sok z tamaryndowca z 2 szklankami zimnej wody i klinami cytrynowymi.
  • zrób pikantny napój, dodając go do świeżego soku pomarańczowego z cukrem.
  • przygotuj sos sałatkowy z tamaryndowca, soku z cytryny, cukru i oliwy z oliwek.

sok z tamaryndowca zwiększa metabolizm, który z kolei jest doskonałym sposobem na zmniejszenie utraty wagi.

stosowanie soku z tamaryndowca leczy zapalne choroby jelit, takie jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego i chorobę Leśniowskiego-Crohna. Sok z miąższu tamaryndowca pomaga utrzymać wrzody żołądka i kwasy żołądkowe na dystans.

wymieszaj to z miodem, mlekiem, cytryną i daktylami, aby pomóc w niestrawności. Są bogatym źródłem błonnika, który reguluje wypróżnienia i leczy zaparcia, robaki jelitowe i pasożyty u dzieci. Jest to świetny naturalny sposób na wyleczenie biegunki i czerwonki oraz niższe stany zapalne spowodowane hemoroidami.

sok z miąższu tamaryndowca zawiera właściwości blokujące węglowodany, które pomagają organizmowi wchłaniać węglowodany. Obniża to poziom glukozy we krwi pacjentów z cukrzycą po posiłkach. Sok z tamaryndowca jest tradycyjną metodą leczenia cukrzycy i obniżania poziomu cukru we krwi. Sok z tamaryndowca zapobiega uszkodzeniom oksydacyjnym trzustki, które jest związane z cukrzycą. Pacjenci z cukrzycą mogą również rozwinąć chorobę wieńcową serca. Picie soku z tamaryndowca regularnie zmniejsza ryzyko tej i innych powiązanych chorób.

ten sok zawiera wiele przeciwutleniaczy, które są korzystne dla zdrowia. Poprawia to również układ odpornościowy i inne problemy z nim związane, takie jak przeziębienie, kaszel, grypa itp.

sok z tamaryndowca jest bardzo bogatym źródłem przeciwutleniaczy, które chroni organizm przed niebezpiecznymi wolnymi rodnikami.

ten sok ma moc zapobiegania procesowi utleniania cholesterolu, który może zatrzymać cholesterol przyklejanie się do ścian tętnic i blokowanie ich. Zmniejszy to ryzyko choroby niedokrwiennej serca i wysokiego poziomu cholesterolu.

Wiele osób z otyłością musi schudnąć, aby utrzymać masę ciała. Sok z tamaryndowca może być bardzo korzystny w takich przypadkach do utraty wagi i leczenia otyłości.

jest to bardzo wysoka zawartość przeciwutleniaczy, które są przydatne do zmniejszenia ryzyka raka i poprawy układu odpornościowego organizmu.

to nadaje efekt chłodzenia do temperatury ciała. Dlatego napój ma być spożywany w celu wyleczenia uderzeń słonecznych w regionach tropikalnych.

sok z tamaryndowca działa przeciwzapalnie, co może być przydatne w leczeniu bólu gardła. Płukać gardło sokiem z tamaryndowca, aby zmniejszyć ból i złagodzić ból gardła. Można go również nakładać na stawy, aby złagodzić stan zapalny i ból.

sok z tamaryndowca jest doskonały dla zdrowia skóry i leczenia oparzeń i zapobiegania obrzękom. Zastosuj sok, aby zachować promienną i zdrową skórę. Może to również zmniejszyć lub usunąć wspólne trądzik lub blizny ospy wietrznej z twarzy i innych części ciała. Sok z tamaryndowca zawiera enzymy, błonnik, witaminę B, witaminę C i alfa-hydroksylowe kwasy, które usuwają martwe komórki skóry.

trądzik niszczy piękno twarzy. Tamarynd jest tam, aby pomóc pozbyć się trądziku, dzięki witaminy A, C i przeciwutleniacze w nim, które sprawiają, że naturalne lekarstwo na pryszcze i trądzik.

sok z tamaryndowca jest również stosowany w kosmetykach, takich jak maseczka z tamaryndowca i peeling do twarzy. Zawiera kwasy, minerały, błonnik pokarmowy i witaminę C, która jest dobrym oczyszczaczem krwi.

walczysz z wypadaniem włosów? Tamarynd jest tam, aby wzmocnić włosy i zapobiec wypadaniu włosów. Namocz 15 gms miąższu tamaryndowca w wodzie, wyodrębnij płynną część i wmasuj miąższ tamaryndowca w skórę głowy i włosy. Po pewnym czasie spłucz włosy dobrym szamponem i uzupełnij je odżywką.

tłusta skóra głowy może prowadzić do łupieżu i wypadania włosów. Zaufaj miazdze z tamaryndowca, aby kontrolować produkcję sebum na skórze głowy i uzyskać wspaniałe włosy.

różne formy tamaryndowca

tamaryndowca jest dostępny w gotowych formach, takich jak cukierki i słodzony syrop.

możesz również znaleźć czysty owoc w trzech głównych formach:

  • surowe strąki: te strąki są najmniej przetworzoną formą tamaryndowca. Są nadal nienaruszone i można je łatwo otworzyć, aby usunąć miazgę.
  • wciśnięty blok: aby to zrobić, muszla i nasiona są usuwane, a miąższ jest ściskany w blok. Te bloki są o krok od surowego tamaryndowca.
  • koncentrat: koncentrat tamaryndowca to miąższ, który został ugotowany. Można również dodać konserwanty.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.