I pomodori possono proteggere la pelle?

C’è un componente magico nei pomodori che la ricerca sta cominciando a mostrare potrebbe proteggere la nostra pelle dai danni UV da scottature. Si chiama licopene ed è un antiossidante molto efficace.

Circa l ‘ 85% del licopene nella dieta occidentale è ottenuto solo dai pomodori e il posto migliore per trovarlo è nel concentrato di pomodoro.

Il nostro test era quello di stabilire se mangiare concentrato di pomodoro potesse aiutare a proteggere la pelle dai danni UV e dall’arrossamento indotto dai raggi UV. Abbiamo preso 23 donne che erano abituate a bruciare solo alla vista del sole e abbiamo chiesto a metà di loro di mangiare 55 g di concentrato di pomodoro ogni giorno per 12 settimane (dando loro 16 mg di licopene).

“un incredibile aumento del 30% della protezione della pelle”

Come difesa contro i raggi UV, il corpo si abbronza quando esposto a livelli moderati di radiazioni. Questo aiuta a bloccare la penetrazione UV e prevenire danni ai tessuti cutanei vulnerabili più in profondità. Per testare l’efficacia dei pomodori sulle nostre cavie abbiamo testato la dose più bassa di UV necessaria per provocare una risposta visibile sulla loro pelle. Poi li abbiamo esposti a una serie di radiazioni UV e confrontato il danno fatto a coloro che mangiavano pomodori e a coloro che non lo facevano.

Dopo 12 settimane di rigorosamente seguendo la dieta del concentrato di pomodoro abbiamo riportato le nostre donne in laboratorio e le abbiamo bruciate di nuovo. E ‘ stato tutto inutile? Quando testato di nuovo i nostri volontari sulla dieta licopene avuto un aumento del 30% nella protezione della pelle.

Questo non significa che dovresti smettere di usare il blocco solare, ma è bene sapere che semplicemente aumentando i pomodori nella tua dieta puoi aiutare a proteggere la tua pelle dai danni quotidiani del sole che avvengono senza che ce ne rendiamo conto.

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