• Pinterest
  • Reddit
  • Yummly
  • blädderblock
  • blanda

dessa individuella storlek ägg muffin koppar med kalkon bacon är fantastiska make-ahead frukost munsbitar. De är höga i protein, låga kolhydrater och bara 80 kalorier vardera.

individuell storlek ägg muffin koppar med kalkon bacon

reducerad kalori ägg muffin koppar med kalkon bacon

reducerad kalori ägg muffin koppar med kalkon bacon

vi har ersatt några av hela ägg med äggvitor för att minska fett, kalorier och kolesterol, men alla smak av hela ägg behålls. Genom att lägga till keso i äggmuffinkopparna blir de krämiga, fluffiga och rika på smak. Slutligen lade vi till kalkonbacon för att ge den en rökig, köttig smak samtidigt som den höll den mager.

gör framåt och värm upp senare

dessa små äggmuffinkoppar gör frukosten snabb och bekväm. De kan göras veckor eller månader i förväg och förvaras i frysen. Ta ut så många du behöver för dagen eller veckan, tina dem i frysen och zappa dem sedan i mikrovågsugnen när du är hungrig.

om du inte planerade och tina dem ut, kan du fortfarande värma upp dem direkt från deras frusna tillstånd. Det bästa sättet att värma dem i mikrovågsugnen är att laga dem med 15 till 20 sekunders intervall. Det tar ungefär 40 sekunder att värma upp en upptinad äggmuffin och cirka 1 min och 20 sekunder att värma upp en frusen äggmuffin. Oavsett om du börjar från tinade eller frysta, det är en snabb frukost!

 individuell storlek ägg muffin koppar med kalkon bacon

reducerad kalori ägg muffin koppar med kalkon bacon

reducerad kalori och friska

dessa små frukost koppar är smarta och magra. De är bara 80 kalorier, har nästan 10 gram protein och bara 4 gram fett. De är också låga i kolhydrater med endast 1 gram kolhydrater.

om du inte är orolig för en lågkolhydratdiet, lägg sedan till en skiva hälsosam fullkornskål för en komplett och tillfredsställande frukost. De är ett bra, hälsosamt sätt att börja din morgon och hålla dig full.

frukost är för lätt!

 individuell storlek ägg muffin koppar med kalkon bacon

reducerat kalori ägg muffin koppar med kalkon bacon

några andra recept du kanske gillar:

  • Veggie Quinoa ägg Muffin koppar
  • sparris Skinka och Gouda frukost Strata
  • Joe ’ s Special Breakfast Hash

har du gjort dessa reducerat kalori ägg muffins med kalkon bacon? Vi vill gärna höra från dig.

skicka oss en bild på Instagram.

ingredienser

  • 6 skivor kalkon bacon
  • 5 hela ägg
  • 11 äggvitor (1-1 / 4 koppar)
  • 1/2 kopp låg fetthalt keso
  • 1/4 tesked salt
  • 1/2 tesked peppar
  • 2 scallions, hackad
  • 1/2 kopp cheddarost

instruktioner

  1. Förvärm ugnen till 350 kcal F och spraya en 12-kopp muffinsform med non-stick spray.
  2. koka kalkonbacon i en stekpanna tills den är brunad och hacka den sedan i små bitar.
  3. lägg ägg, äggvitor och keso i en mixer och blanda tills den är jämn.
  4. häll äggblandningen i muffinkopparna. Dela baconbitarna och hackade scallions bland muffinsbehållarna. Stänk topparna med den strimlade osten.
  5. baka i 18 till 22 minuter eller tills centren är inställda. Äggen kommer att puffa upp när de är klara och sjunka ner igen när de svalnar.
  6. låt äggen svalna och kör sedan en kniv runt kanterna och ta bort dem från muffinsplattan.
  7. servera med salsa och gräddfil om så önskas.

anteckningar

  1. förvara i kylskåp i 1 vecka eller i frysen i 3 månader. Värm upp dem i mikrovågsugnen med 20 sekunders intervall tills de värms upp.
  2. det tar ungefär 40 sekunder att värma upp en upptinad äggmuffin och cirka 1 minut 20 sekunder för att värma upp en frusen äggmuffin.

näringsinformation:

utbyte: 12servering Storlek:1
mängd per portion: Kalorier: 80totalt fett: 3.9 gmättat fett: 2gtrans fett: 0fleromättat fett: 2gkolesterol: 89mgsnatrium: 278mgkolhydrater: 1gfiber: 0gSugar: 1gprotein: 10g

näringsinformation är endast en riktlinje, beräknas automatiskt av programvara från tredje part och absolut noggrannhet garanteras inte.

Klicka här för att följa oss på Instagram!

vänligen lämna en kommentar på bloggen eller dela ett foto på Instagram

minskad kalori äggmuffinkoppar med kalkonbacon

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.